عيون المها
عضو مشارك
 الجنس : 
عدد المساهمات : 190
المزاج : الحمد لله
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 28/07/2011
 |  موضوع: السحلب*********  السبت ديسمبر 24, 2011 11:20 am | |
| السحلب  المقادير:
4 أكواب حليب
4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء
4 ملعقة طعام سكر
3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)
الطريقة:
توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة.
يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد.
بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان.
توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز. | |
|
رجاء
عضو مميز
الجنس :
عدد المساهمات : 218
المزاج : هادئة
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 03/03/2011
| | موضوع: رد: السحلب********* السبت مارس 03, 2012 4:51 pm | |
| | |
|
